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COMPARTIRThe Avocado Guys participa en la SMART AGRIFOOD SUMMIT de Málaga.
En la edición de este año celebrada en Málaga los días 29 y 30 de septiembre, ha participadonuestro socio de EBC Enrique García, con su empresa THE AVOCADO GUYS, y en la que presentaron sus novedosos productos, desarrollados a base de aguacate. Tras varios años de I+D+i, THE AVOCADO GUYS ha conseguido elaborar 3 productos saludables, sin gluten y 100% veganos.
El Avobutter tiene un sabor elegante que resalta muy bien los aguacates frescos manteniéndolo ligero y cremoso. Una alternativa saludable a la mantequilla habitual, ideal en tostadas, tortillas especiadas, puré de patatas y también como condimento en verduras y pastas al vapor.
El Avochoco, es una combinación de cacao tostado y aguacates frescos con una consistencia cremosa, ideal para disfrutar de todo el sabor del chocolate de una forma saludable.
La Avomayo es una salsa de aguacate elaborada exclusivamente con aguacates frescos que le confiere un toque picante. El aroma natural del aguacate, y su sabor refinado y fresco, combina a la perfección con verduras, carnes y pescados a la parrilla.
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